Mùa mưa, không chỉ là thời gian tuyệt vời để cùng nhau lắng lòng, thưởng thức nồi lẩu chay đang tỏa khói tỏa hương thơm cả gian phòng, mà còn là thời điểm ngon nhất của các loại rau nấm trong năm, nhìn dĩa rau xanh tươi mát mắt, những tai nấm căng mọng đầy sức sống cũng đủ gây say mê cho những ai mê ăn rau nấm! Và đây là 3 món lẩu ngon mà trong dịp mừng tháng 6 âm lịch cả nhà nên thử!
Đặt bàn 4 khách cuối tuần tặng ngay Miến Trộn Tứ Xuyên
Mùa mưa đã về, Sài Gòn chìm trong những cơn mưa rào rập, xua tan đi cái nóng oi bức của mùa hè. Giữa tiết trời se lạnh này, còn gì tuyệt vời hơn khi được quây quần bên gia đình, bạn bè và thưởng thức một nồi lẩu chay nóng hổi, nghi ngút khói. Mùa mưa cũng là mùa sinh trưởng mạnh mẽ, tươi ngon của các loại rau củ quả, đặc biệt là nấm, giúp các sản vật của đất trời có hương vị tươi ngon, thanh mát hơn so với các mùa khác.
Lẩu Chay An Duyên chính là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực chay đậm đà tròn vị mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Nơi đây không chỉ níu chân thực khách bởi không gian ấm cúng, mà còn bởi thực đơn chay phong phú, đa dạng, trong đó phải kể tới 6 món lẩu đặc trưng của người Hoa tại nhà hàng. Sau đây An Duyên chỉ lấy ra 3 món lẩu best seller để giới thiệu đến quý khách.
Top 3 món lẩu chay ngon theo phong vị người Hoa tại An Duyên nên thử vào mùa mưa:
Lẩu Thập Bảo: Nổi tiếng với 10 vị thuốc tiềm bổ dưỡng như Thục địa, đẳng sâm, đương quy, hoàng kỳ, hoài sơn, kỷ tử,..Lẩu Thập Bảo mang đến hương vị thanh ngọt, đậm đà, giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe . Món này cũng tốt cho người làm việc trí óc căng thẳng, cần bồi bổ sau thời gian làm việc, học hành quá sức. Đặc biệt khi dùng cùng nấm bụng dê và những loại rau cải bổ dưỡng.
Lẩu Sa Tế: Thích hợp cho những ai yêu thích hương vị cay nồng. Nước lẩu được nấu từ sa tế, đậu phộng, ớt, sả,gừng,... tạo nên vị thơm nồng kích thích vị giác, hòa quyện cùng vị ngọt thanh của các loại rau củ quả, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Món ngon được thừa hưởng trọn vẹn sự nguyên bản của lẩu Sa Tế trứ danh vùng Chợ Lớn. Nghe cái tên tuy lạ, nhưng chỉ cần bàn bên cạnh mở nồi nước lẩu thơm phức là bạn sẽ chẳng cưỡng lại được hương vị này.
Lẩu Chao Đỏ: Món lẩu đặc trưng với màu đỏ cam bắt mắt từ chao đỏ chay. Nước lẩu có vị béo ngậy, thơm nồng,quyện cùng vị thanh ngọt của rau củ quả, tạo nên hương vị hài hòa, khó cưỡng. Lẩu chao thơm ngon hơn khi dùng cùng Tàu Hủ Ky, hủ tíu tươi, các loại rau và đặc biệt là loại chả chay mà bếp An Duyên thực hiện. Nếu yêu thích món ngon vị đậm đà gây nhung nhớ thì không nên bỏ qua món lẩu chay này đâu!
Lẩu Chay An Duyên không chỉ là món ăn ngon mà còn là "liều thuốc" cho tinh thần và sức khỏe trong những ngày giao mùa. Giữa những xô bồ, náo nhiệt của cuộc sống, thưởng thức lẩu chay cùng những người thân yêu sẽ giúp bạn xoa dịu tâm hồn, tìm lại sự bình yên trong tâm trí.
Hãy đến với Lẩu Chay An Duyên để trải nghiệm tinh hoa ẩm thực chay giữa lòng Sài Gòn mưa và tận hưởng những giây phút sum vầy đầm ấm bên gia đình, bạn bè.
Hoan hỉ,
An Duyên.
-----
AN DUYÊN I CHAY - TRÀ -BÁNH
𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞: 028.2212.9947
𝐀𝐝𝐝𝐫𝐞𝐬𝐬: 10 Nguyễn Tri Phương, P6, Q5
Comments