Nhân dịp một đêm trăng tròn, mình đi một nhà hàng chay để ăn một chiếc sandwich ca-dé.
Và chiếc tiệm này tên là An Duyên.
Thật ra thì hồi hơn 4 năm trước, mình có đến 1 lần rồi. Lúc đó quán đông lắm, phải lên lầu 1 ăn trong không gian 1 quán cà phê và ấn tượng lúc đó là nhân viên rất khó chịu. Thế mà lần này quay lại, nhân viên chào hỏi, phục vụ rất dễ thương.
Chất lượng món ăn thì vẫn ngon như lần đầu. Một phần ăn khá to. 2 đứa kêu 6 món ăn không hết nổi phải gói mang về. 2 món mình ấn tượng là cuốn mùa xuân và cơm cháy chà bông. Cuốn có hành phi nên ăn thấy thơm, chấm cùng tương xuất sắc, cái tương nó ngọt bùi đúng chuẩn đậu không pha.
Cơm cháy giòn lớp vỏ ngoài, bên trong mềm dẻo như xôi. Nấm sợi xào đẫm vị kết hợp với chà bông ăn khá bắt. Tuy nhiên mình nghĩ 1 người 2 cục là chuẩn khẩu phần rồi.
Cơm lá sen ăn cùng canh chua cũng ổn áp. Mình gu mặn nên có pha chén nước tương sate chan vào cơm. Canh chua thì hơi ngọt xíu. Mình thích ăn chua hơn nữa.
Cái gỏi khoai môn thì to đùng. Tuy nhiên mình chưa thấy có gì đặc biệt. Chủ yếu là sốt chưa hợp vị mình.
Và món chính kéo mình quay lại lần 2 là sandwich ca dé chấm trứng chảy. Từ hồi ăn bên Sing mê tít nên về đây kiếm mãi mới có bạn chỉ ở đây nên tui qua ăn thử. Sandwich nướng giòn, kẹp sốt cade ngọt, bơ béo và chấm trứng béo x2. Combo có thêm trứng thì 60 cành nha. Ngoài ra có các vị mứt khác nữa. Tui ăn vị truyền thống. Món Kaya này có menu riêng, chắc chuyên bán buổi sáng. Mình hỏi thì anh nhân viên mới mang ra á.
À ăn xong được tặng 1 chén chè đậu xanh nữa nha.
=> túm 2 cái miếng bánh mì lại An Duyên là một địa chỉ ăn chay ngon, không gian Trung Hoa ấm cúng, nhân viên chu đáo và đi kèm mức giá phù hợp chất lượng. Tổng bill bao gồm cả nước là 750 cành nha.
Nhà hàng chay bếp xanh An Duyên:
10 Đ. Nguyễn Tri Phương, Phường 5, Quận 5, Hồ Chí Minh
Comments