Ẩm thực Chợ Lớn luôn ẩn chứa những tinh hoa độc đáo, và Lẩu Chay Thập Bảo là một minh chứng sống động cho điều đó. Lẩu Thập Bảo được xem...

Sài Gòn những ngày hè oi ả, cái nóng như thiêu đốt khiến cơ thể mệt mỏi, uể oải. Lúc này, một chế độ ăn thanh đạm, giàu dinh dưỡng từ...

Điểm nổi bật của món Đậu hũ Ma Bà ở An Duyên chay chính là hương vị cay nồng, tê tê trên đầu lưỡi do hạt tiêu Tứ Xuyên và tương đậu đen....

Ngày nay, ăn chay không chỉ dừng lại ở việc lựa chọn lối sống thanh đạm mà còn trở thành một phong trào ẩm thực độc đáo, đầy sáng tạo và...

Cuộc sống tất bật, đôi khi khiến chúng ta quên mất những điều giản dị nhưng vô cùng quý giá. Một trong những điều đó là tô canh chay...

Mì Trường Thọ nổi lên như một biểu tượng đặc biệt, gắn liền với những ước nguyện về sức khỏe, trường thọ và may mắn. Trong quan niệm của...

Chỉ 92,000 cho một set hủ tiếu mì thập cẩm cùng hoành thánh bắt vị và vô cùng ngon miệng bạn đã thử tại An Duyên? Món ngon nổi tiếng của...

Mì Phúc Kiến có nguồn gốc từ tỉnh Phúc Kiến, Trung Quốc. Món mì này được cho là xuất hiện từ thế kỷ 19 và nhanh chóng trở nên phổ biến...

Miến trộn Tứ Xuyên hay còn là miếng dẹt chua cay, một món ăn nhẹ, có nguồn gốc từ tỉnh Tứ Xuyên, một trong những món chay mới theo phong...

Quà Tết An Duyên gồm 4 loại thế nào? *Chay mặn đều dùng được, Thưởng thức 4 quà Tết khi chờ món tại nhà hàng chay An Duyên với giá chỉ:...

腐竹, còn được gọi là “phụ trúc, phù trúc” (:腐竹= fǔ zhú; tiếng Quảng: fu6 zuk1) hay còn được gọi là Váng đậu hay Tàu hũ ky , là một loại...

Món ngon mang âm hưởng Chợ Lớn vừa ngon lại bổ dưỡng. Tàu hủ ky cuộn thơm dai hấp cùng tàu xì đậm đà ươm đều trong từng sới tàu hủ....

Sự kết hợp hài hòa của vị ngọt tinh túy của nước cốt đặc biệt từ rau củ trong nhiều giờ, với những loại gia vị độc đáo của ẩm thực Trung...

Nhắc đến chế độ ăn chay tại Việt Nam cũng như các nước Châu Á, đậu hủ là nguyên liệu chính không thể thiếu trong tất cả thực đơn nhà hàng...

Từ một món bánh phổ biến của người Hoa, đầu bếp An Duyên đã biến tấu lại thành hai món chay mới vô cùng ngon miệng và đặc sắc là Chéo...

Kimchi là món ăn kèm phổ biến bên cạnh các loại dưa chua của bữa cơm chay người Việt, chỉ cần một chén kimchi ngon thì ăn cơm nón không...

Sữa đặc có đường là món ngon thường dùng trong các món uống như cà phê sữa, chấm bánh mì, ăn kèm ngũ cốc đều rất ngon, nhưng nếu bạn là...

Nước mắm chay không phải khó mua, nhưng tự làm nước mắm chay theo khẩu vị từng người bằng cách của An Duyên không hề khó như bạn nghĩ!...

Vào những ngày dịch phải làm việc tại nhà, không thể đến An Duyên ăn bữa chay ngon thì có thể dễ dàng cùng An Duyên thực hiện một số món...

Lại một món chay ngon dễ làm, lại rất ngon theo ẩm thực chay kiểu Chợ Lớn đây cả nhà ơi! Mùa nắng nóng Sài Gòn ai cũng lười ăn thịt, các...